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  • gateau perfection par "na"

    06 février 2009 ( #Patisseries non orientales )

    Gâteau : 2 1/4 tasses (560 ml) farine tout-usage 6 c.à soupe (90 ml) cacao 2 c.à thé (10 ml) bicarbonate de soude 1/2 c.à thé (2 ml) sel 3/4 tasse (190 ml) beurre 2 tasses (500 ml) cassonade 3 oeufs 1/2 tasse (125 ml) lait 2 c.à thé (10 ml) essence de...

  • couronnes de la mariée et les marbrettes par *oum ismail*

    05 février 2009 ( #Au glaçage )

    la recette vient du livre "gâteaux babou'" Ingrédients pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues (j'ai mis de la poudre) 1 mesure de noisettes (poudre de noisette mais il y a des morceaux dedans) 1 mesure de sucre cristalisé (je met toujours un peu...

  • l'arayech par oumleïla

    05 février 2009 ( #Au glaçage )

    L'arayech ingrédients pour la pâte : - 3 mesures de farine - 1 mesure de smen ou de margarine fondue - 1 pincée de sel - 1 verre d'eau de rose ou de fleur d'oranger - 1 c.à soupe de vanille ingrédients pour la farce : - 3 mesures d'amandes moulues - 1...

  • Sablés sublimes à la confiture et cacahuettes de oum chaynese

    06 février 2009 ( #Les sablés et les biscuits )

    voici la recette inshaAllah pour 1 kilo pour la pate: 2 plaquettes de beurre ramolli (2x250g) un bol de sucre (200g) un sachet de sucre vanillé zeste de citron battre au batteur jusqu'a obtention d'une creme ajouter 3 oeufs et 2 jaunes d'oeuf 1 levure...

  • sablés à la confiture de framboises de norala

    06 février 2009 ( #Avec confiture )

    Pâte 250 grs de margarine molle 150 grs de sucre glace 1 c à café de zeste de citron (j'ai remplacé par de l'arôme citron) 1 c à café de levure chimique 50 grs de maizena farine selon le mélange Décoration Confiture (votre choix, j'ai mis de la confiture...

  • fleurs à la noix de coco de oum ismail

    05 février 2009 ( #A la noix de coco )

    100 g de beurre 400 g de farine le jus d'un citron 2 oeufs 150g sucre (j'ai mis un peu moins mais on peut mettre les 150g car les miens étaient peu sucrés) 100g noix de coco 1 c. à c. rase de levure chimique 150 ml d'huile raisin secs pour le décor colorant...

  • Tartelettes au lait concentré et chocolat d'oum shaynese

    06 février 2009 ( #Au chocolat )

    assalam alaykoum voilà une autre recette au chocolat tartelettes au lait concentré et chocolat au lait(pour 1 kilo) il vous faut: 2 boites de lait concentré 1 gros paquet de tablettes de chocolat ménager(vendus par 5) pour la pate c'est la meme que celles...

  • imitation bounty de anissa

    05 février 2009 ( #A la noix de coco )

    j'ai testé une recette trés simple aujourd'hui -2 bol de noix de coco rapé -1 bol de sucre glace -125g de beurre fondu -chocolat pour le glaçage 1) mélanger la noix de coco le beurre fondu et le sucre glace, bien malaxer. 2) former des boules (ou autre...

  • les Cornets au Sésame De Fatiha Oum Yanis

    05 février 2009 ( #A base de cacahuettes )

    Les cornets au sésame 500 gr FARINE 300 gr Grain de Sésame 1 oeuf Eau de fleur d'oranger 1 verre moyen Beurre fondu 1 Pincée Sel Garniture : Miel Cacahuètes hachées moyennement Graines de sésame * Mélanger Farine et Graines de sésame, ajouter oeuf, beurre,...

  • Biscuits noisettes-chocolat d'oumouabdillah

    06 février 2009 ( #Les sablés et les biscuits )

    INGREDIENTS 100 g de beurre 80 g de cassonade 1 cc d'extrait de vanille 1 œuf 30 g de noisettes en poudre 200 g de farine 1 cc de bicarbonate 1 cc de lait 100 g de chocolat noir Préparation : Allumer le four th. 6 (180°C ). Mélanger le beurre, le sucre,...

  • Losanges de fruits secs et chocolat d'oum leila

    06 février 2009 ( #Au chocolat )

    Losanges de fruits secs et chocolat Ingrédients : - 500g de fruits secs (genre noix, cacahuètes, amandes, pistaches) - 1 boîte de lait concentré sucré - du chocolat noir - du chocolat blanc Tu prends des fruits secs (genre noix, cacahuètes, amandes, pistaches,...

  • sablés à la fraise de saida

    06 février 2009 ( #Avec confiture )

    Ingredients : 250G BEURRE RAMOLLI, 1 VERRE SUCRE GLACE, 3 JAUNES D'OEUF 1 SACHET LEVURE CHIMIQUE, AROME VANILLE FARINE Garniture: Confiture de Fraise + colorant rouge + eau de fleur D'oranger ou Rose + Noix de coco PRECHAUFFER LE FOUR * Mélanger tous...

  • Sablés aux amandes de **Salma**

    06 février 2009 ( #Les sablés et les biscuits )

    ingrédients: 300r de beurre 400gr de farine 2 sachet de sucre vanillé 60gr d'amandes en poudre sucre glace (un peu dans la pate et pour le soupoudrer les biscuits) Mettre le beurre mou avec tout les ingrédents dans un saladier malaxer avec les mains jusqu'à...

  • Les Roses bicolores d'Oum nora(madjy)

    06 février 2009 ( #Les sablés et les biscuits )

    Je vous présente des biscuits en forme de roses que nous faisaient nos tantes au maroc quand on allait en vacances là bas ,elles les confectionnaient deux jours avant notre départ pour qu'on puisse en apporter avec nous ici en france ,je me souviens encore...

  • cake aux fruits et creme chantilly par yasmine001

    06 février 2009 ( #Patisseries non orientales )

    cake aux fruits et creme chantilly La recette de la crème au beurre J’ai fait une crème pâtissière : ½ l lait 4 c à c sucre 4 c à c maisina Sur feu doux jusqu'à qu’il devenir une crème Laisser refroidirez Puis ajouter 125 g du beurre Une touche a moi...

  • Gâteau au frOmage Blanc par Oum'Aaliyah

    07 février 2009 ( #Patisseries non orientales )

    Voici le gâteau au frOmage blanc que j'ai fait ce sOir : - Ingrédients - 1 paquet de biscuit "petit beurre" (J'ai utilisé un paquet de biscuit de galettes bretonnes) 500 gr de fromage blanc 100 gr de sucre en poudre 3 jaune d'oeuf ... garder les blanc...

  • Gateau au glaçage chocolat d'oumanas

    06 février 2009 ( #Au chocolat )

    voici une recette d'un gâteau au chocolat prise dans un livre de recettes algériennes : ingrédients: 1 verre de sucre - 1 verre d'huile - 1 verre de lait - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 1 verre 1/2 de farine - 3 càs de cacao pour le glaçage : 200 g de...

  • gâteaux à la noix de coco et à la Maïzena par oumleïla

    06 février 2009 ( #Enrobage sucre glace )

    gâteaux à la noix de coco et à la Maïzena Ingrédients : - 3 oeufs - ½ verre de sucre glace - 1 grand verre de beurre fondu - ½ sachet de levure chimique - 250g de noix de coco moulu (la moudre car ça donne plus de saveur) - 1 paquet de Maïzena (à peu...

  • Cornes de gazelle aux dattes par Chérazade

    06 février 2009 ( #Enrobage sucre glace )

    Pour la pâte : 250 g de farine 80 g de beurre ramolli de l'eau de fleur d'oranger -> Mélanger les ingrédients en ajoutant de l'eau de fleur d'oranger petit à petit jusqu'à obtenir une pâte trés souple (surtout ne pas ajouter d'eau). Laissez reposer 15...

  • trianon au chocolat par nanoussa

    06 février 2009 ( #Patisseries non orientales )

    [u][b]ingredients: genoise: 2 oeufs 75 g farine 75 g sucre 1 à 2 cuilleres a soupe d'amande ou de noisette en poudre praliné feuillantine: - 1 tablette de pralinoise - 4 petits sachet de crèpes dentelles (gavottes) - 80 g de pralin mousse au chocolat:...

  • pain au chocolat trés économique par safiya photos de leyla10

    06 février 2009 ( #Patisseries non orientales )

    J'ai souvent cherché des recette de pain au chocolat sur le net et en générale j'en trouvais avec du beurre et/ou du lait et/ou des oeufs........Là c'est une recette qu'on m'a donné ici et que j'ai testé , au début j'étais septique vu les ingrédient et...

  • mes petits pains tressés par amal

    07 février 2009 ( #Patisseries non orientales )

    voici une super recette! ingrédients 500 g de farine 2 c à café de sel fin 3 c à café de sucre cristalisé 1/2 verre d'huile d'arachide 1 oeuf 1/2 paquet de levure boulangére (22 g) eau tiéde nécessaire jaune d'oeuf pour la dorure préparation mélanger...

  • gâteaux à la fourchette par oumleïla

    06 février 2009 ( #Enrobage sucre glace )

    gâteaux à la fourchette : 500g d'amandes moulues (pas trop finement) 75g de graines de sésame 1 sachet levure 1 sachet de sucre vanille 1 petit verre d'huile 1 petit verre de sucre glace 500g de beurre mou farine (selon le besoin) Mélanger le beurre avec...

  • gâteau marbré façon mille-feuilles par oumleïla

    07 février 2009 ( #Patisseries non orientales )

    Mon gâteau marbré façon mille-feuilles Ingrédients pour les 2 génoises : - 10 oeufs - 200g de sucre en poudre - 300g de farine - 2 sachets de levure - 1 verre de chocolat en poudre pour le garniture : - 1 litre de crème pâtissière - un pot de crème fraîche...

  • Mini tartelettes aux fruits par Samiyya Umm Ishaaq

    07 février 2009 ( #Patisseries non orientales )

    Voici tout dabord la recette pour la pâte sablée -250g de farine -1/2 c. à café de sel -du sucre (environ un verre, enfin sa dépend si vous voulez que votre pâte soit sucrée) -125g de beurre ramoli ( pas fondu!!) -1 oeuf Mélanger tout les ingrédients...

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