skandriettes à la noix de coco de imen

voici la recette des skandraniette pour la pate:
3mesures de farine +1/2mesure de beurre fondu et refroidi +1pincee de sel +1/2cac d'extrait de vanille +(eau et eau de fleur )POUR mouiller la pate laisser reposer 1heure de temp.
la farce :
3mesures de noix de coco moulu +1mesure de sucre glace +zeste de citron+extrait de vanille +l'oeuf mais pas tout jusqu'a ce qu'elle forme une pate ok .
préparation:
abaisser la pate au rouleau apres dans la machine au numéro 7 apres 8
badigionner la pate avec le blanc d'oeuf et mettre la farce et rouler 2fois et couper ,fariner le plaque allant au four et cuir pendant 20mn
apres cuisson les passer toute de suite dans la miel diliuer avec l'eau de fleur le miel chaud et repeter cette operation 2fois