Top articles
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cornes de gazelles d'oum-hamza et de Myriam
cornes de gazelles pour 4 personnes environ ingrédients: pâte: 500g de farine 250g de beurre ou margarine 2 c. à s. de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 10cl d'eau de fleur d'oranger farce: 300g d'amandes moulues 125g de sucre glace...
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Genoise fourrée aux mousses choco blanc et citron par Oum 3Issa
Preparez vos genoises : 200 g de farine 200 g de sucre 6 oeufs 3 cuillère à café de levure chimique . Travailler les jaunes avec le sucre. Ajouter une cuillère à soupe d'eau tiède. Battre les blancs en neige. Ajouter aux jaunes la farine mélangée avec...
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Mini tartelette à la pêche par Oummou Ibrâhîm
Faire une pâte sablée, La faire cuire a blanc Préparer une crème patissiere Couper des peches, les installer dans la tartelette. Ensuite mettre au pinceau de la gélatine a tarte Ingredients: * 1 pate sablé (je me rapl plus de la recette) * 1 boites de...
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Tarte aux pommes et à la crème
http://gourmandises-orientales.over-blog.com/article-27598966.html As salam alaykoum Voici la recette de la tarte aux pommes et à la crème Elle a un tres grand succès aupres de tous ceux qui l'ont goutés! Ingrédients: Une pate feuilleté 3 pommes rouges...
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Ka'ber looz d'*oum ismail*
la recette de cette petite douceur tunisienne Ingrédients : Poudre d'amandes Sucre Glace Eau de fleur d'oranger ou eau de rose (moi j'ai choisis l'eau de fleur d'oranger) Colorants alimentaires vert, rouge (éventuellement jaune) sucre cristal pour la...
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mont blanc (gateau martiniquais) par Assia-59
voila la recette du mont blanc inch'Allah... en honneur a mes origines paternels mash'Allah! la Martinique Pour 8-10 personnes, il faut : 200 g de sucre 150 g de farine 6 oeufs 200 ml de lait de coco une boîte de lait concentré sucré 2 cuillère à soupe...
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les roses aux cacahuètes d'oumleïla
Pour ce qui est de la conservation de ces roses, je vais vous dire franchement je les ai faites pour l'Aïd et j'en ai encore une ou deux de reste et elles sont pas dures, au contraire les pétales sont molles vu qu'on les a trempé dans le miel, donc jte...
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Croquants ou fekkas d'amal
As salam alaykoum 1 kg de farine 2 paquets de levure chimique 2 paquets de sucre vanillé 250 ml d'huile 300 gr de sucre cristalisé 6 oeufs 200 g d'amandes concassées 1 pincée de sel préparation mélanger les oeufs et le sucre. ajouter les autres ingrédients...
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rocher aux amandes et kellogs d'oum safiya69
As salam alaykoum voici une recette de rocher sans cuisson et délicieux machAllah a base d'amandes et de kellogs. pour la quantité c'est vous qui choisissait il faut seulement prendre la meme quantité pour les amandes et les kellogs. donc il faut tout...
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Cornes de gazelle aux dattes par Chérazade
Pour la pâte : 250 g de farine 80 g de beurre ramolli de l'eau de fleur d'oranger -> Mélanger les ingrédients en ajoutant de l'eau de fleur d'oranger petit à petit jusqu'à obtenir une pâte trés souple (surtout ne pas ajouter d'eau). Laissez reposer 15...
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mon gâteau au yaourt marbré par amal et cake au yaourt par smoucha
ingrédients! 1 yaourt nature (125 ml) 2 pots de yaourt (c'est la mesure) de sucre en poudre (225 g) 5 pots de yaourt de farine tamisée 4 oeufs 2 pots de yaourt d'huile d'arachide (250 ml) 1 sachet de levure chimique (poudre à lever) du cacao non sucré,...
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cake aux fruits et creme chantilly par yasmine001
cake aux fruits et creme chantilly La recette de la crème au beurre J’ai fait une crème pâtissière : ½ l lait 4 c à c sucre 4 c à c maisina Sur feu doux jusqu'à qu’il devenir une crème Laisser refroidirez Puis ajouter 125 g du beurre Une touche a moi...
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El Yasmina de Myriam
Pour la pâte: 4 mesures (j'ai pris un verre) de farine 1 mesure de beurre ou de margarine fondue (vous pouvez y ajouter un peu d'huile) 1 c. à café de vanille (rajoutez en + si vous prenez un grande mesure) 1 pincée de sel mélange d'eau de fleur d'oranger...
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gateau 3couleurs par "na"
bon le gateau est donc composé de : gateau boudoirs de P.Hermé. creme Patissiere a la pistache = j'ai mis trop de pate pate a pistache ,trop dosée. meringue (elle a tout de meme ramolli :ben: je sais pas pourquoi mais je m'en doutais ) bavarois chocolat...
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imitation bounty de anissa
j'ai testé une recette trés simple aujourd'hui -2 bol de noix de coco rapé -1 bol de sucre glace -125g de beurre fondu -chocolat pour le glaçage 1) mélanger la noix de coco le beurre fondu et le sucre glace, bien malaxer. 2) former des boules (ou autre...
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bouchées aux amandes d'oum-hamza
pour 4 personnes normalement elles sont pas aussi foncées, mais moi j'ai fait griller les amandes trop lontemps ingrédients: 1kg d'amandes décortiquées 4 oeufs 150g de sucre 1 pincée de clous de girofle en poudre 1 c. à c. de canelle moulue 2 sachets...
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tarte choco framboise par sabra
ingredients: 1citron,140g de farine,1 pincé de sel,1sachet de levure chimique, 1càs de cacao en poudre, 125g de beurre mou, 125g de sucre, 120g d’amande en poudre, 1 oeuf, 350g de confiture de framboise, 2cl de lait rincez le citron essuyer le et raper...
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roses au coeur d'amandes par oum safia
roses coeur d'amande grillée + étapes ingrédients : pâte d'amandes brillant alimentaire amandes grillées ( torréfiées ou frites ) les miennes légèrement frites étapes réalisations : faire des petites boulettes 5 à 6 par rose les mettre dans un sac plastique...
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nouveau gateau de hajiba par oumwissamwayanis
6 oeufs. 110 grammes de chocolot noir. 130 grammes de pate d amande. 2 sachets vanille. 60cl de crème liquide (30% de mat. grasses). prendre les jaune d oeufs, les batre avec la pate d amande et le chocolat. rajouter le sucre vanille a la fin. prendre...
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dziriettes à la noix de coco de chérazade
Les dziriettes sont ceux du milieu Recette de la pâte : 3 mesures de farine 1/2 mesure de beurre fondu environ 1 mesure d'eau + eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel Préparation : Travailler la farine avec le beurre fondu et le sel, puis ajouter de l'eau...
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gâteau marbré façon mille-feuilles par oumleïla
Mon gâteau marbré façon mille-feuilles Ingrédients pour les 2 génoises : - 10 oeufs - 200g de sucre en poudre - 300g de farine - 2 sachets de levure - 1 verre de chocolat en poudre pour le garniture : - 1 litre de crème pâtissière - un pot de crème fraîche...
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tiramisu par samira_sami (photo de oumleïla)
Mon gateau glacé préféré: le tiramisu, ultra simple à faire, mais cro cro bon. Ingrédients: 1 boite de mascarpone 4 oeufs 1 paquet de boudoirs sucre (selon le goût, moi je n'en mets jamais bcp, 3 c.a.s) café ou café au lait ou chocolat au lait tiède (selon...
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Gâteau au frOmage Blanc par Oum'Aaliyah
Voici le gâteau au frOmage blanc que j'ai fait ce sOir : - Ingrédients - 1 paquet de biscuit "petit beurre" (J'ai utilisé un paquet de biscuit de galettes bretonnes) 500 gr de fromage blanc 100 gr de sucre en poudre 3 jaune d'oeuf ... garder les blanc...
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chaussons par taiba
mes chaussons feuilletes fourres a la compote de pommes et aussi a la confiture recette de la pate feuillete une compote au pommes cooupees des ronds a l'aide d'un verre et mettre une cuillere compote ou confiture et forme un demi rond et bien fermer...
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coconut burfy de oum ibrahim
Voici une recette d'origine indienne mais qui se mélangera très bien à nos plateaux de pâtisseries!!! Ingrédients 500g de noix de coco en poudre 1 pot de lait concentré Du beurre pour le moule Préparation Mettez la noix de coco dans une casserole et faite...