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As salam alaykoum

As salam alaykoum

As salam alaykoum Bienvenue sur nos patisseries orientales préférées De nombreuses recettes s'y trouvent, tout ce partage nous vient de mon ancien forum "gourmandises orientales" Etant fermé tout a été retransmis dans ce blog avec l'aide d'oum leila et...

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Blidiyattes de yasmine001

Blidiyattes de yasmine001

Blidiyattes la pate : une pate sablee la farce: 500 g d' amande 125 g beurre fondu 125 g sucre 3 oeuf D’abord je passe mes blidiyattes avec leur farce et amandes efilles au four puis après cuisson les cerises et plonger dans du sirop

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bouchées aux amandes d'oum-hamza

bouchées aux amandes d'oum-hamza

pour 4 personnes normalement elles sont pas aussi foncées, mais moi j'ai fait griller les amandes trop lontemps ingrédients: 1kg d'amandes décortiquées 4 oeufs 150g de sucre 1 pincée de clous de girofle en poudre 1 c. à c. de canelle moulue 2 sachets...

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Baklawa de nadera

Baklawa de nadera

Mes Baklawas Ingrédients : Pour la pâte : (2 h de repos) 1 Kg de farine 250g de beure fondu 400ml d'eau (mais j'en n'ai utilisé moin) 1 pincée de sel 1 sac de congélation Pour la Farce : 500g d'amandes en poudre ou entières mais les griller, les peler...

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BOURSES AUX AMANDES par norala

BOURSES AUX AMANDES par norala

BOURSES AUX AMANDES Ingrédients: Pâte * 3 mesures de farine (j'ai pris pour mesure un verre à eau) * 1 mesure d'eau avec un peu de fleur d'oranger * 1 mesure de beurre fondu * 1 pincée de sel * colorants, bleu, rouge, jaune et vert Farce * 500 grs d'amandes...

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Fleurs du jardin d'oumleïla

Fleurs du jardin d'oumleïla

Fleurs du jardin Ingrédients pour la pâte : - 1 pot de crème fraîche (20cl) - 125g de beurre - 1 oeuf - 50g de sucre (ou + suivant le goût) - farine selon le besoin - colorants alimentaires pour la garniture : - 250g d’amandes moulues finement avec du...

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les roses aux cacahuètes d'oumleïla

les roses aux cacahuètes d'oumleïla

Pour ce qui est de la conservation de ces roses, je vais vous dire franchement je les ai faites pour l'Aïd et j'en ai encore une ou deux de reste et elles sont pas dures, au contraire les pétales sont molles vu qu'on les a trempé dans le miel, donc jte...

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